sambal udang galah

Udang galah Rompin memang terkenal sedapnya.Sejak saya mula bekerja dan selalulah outstation keROMPIN dan tak pernah misslah makan udang galah digerai makan yang terletak disimpang masuk ke Muadzam shah.Sehingga kini gerai itu masih ada yang diambil alih oleh anak-anak pengerai dahulu.Masakannya masih sedap,sebab udang galah sungai Rompin ini memang sedap.Manis dan lembut dan isinya padat.
Kini kalau saya melalui jalan ini ,pasti saya akan singgah dan makan dan membeli yang hidup untuk dibawa pulang untuk dimasak dirumah.
Anak-anak juga kini menjadi pengemar udang galah.